土豆丝炒火腿
土豆丝炒火腿肠的做法
在日复一日的忙碌中,唯有早餐才能保有一点自己的生活品质。你问为何,虽不需要多丰盛,但没有足以满足她那胃口的可口早餐,孩子就敢空腹出门,做父母的徒呼奈何。当然,这还不是重点,关键是,这一餐得两吃,小编因为吃外卖,一周连续拉肚子两次,自此决定,自带午餐。#**过后最想吃什么#
炝土豆丝,相信大家再熟悉不过,最普通的家常菜,也算是大多厨房小白的入门菜,说是好吃易做懒人菜,应该也没人反对。当然,再简单的菜,不同人做出来的口感也是千差万别,想要做的好吃,也是需要一些小技巧的。火候、配菜、调料等,都是决定某一菜品是否好吃的重要因素。#吃在**#
简单又好吃的早餐快手菜,有两个方面的诀窍,一个是菜要尽可能的普通,好处理,另一个则是**搭配,今天分享的这道火腿肠炒土豆丝就是这样的家常菜。晶莹剔透、口感脆嫩的土豆丝,加上红嫩酥香、鲜味十足的火腿肠,有荤有素,简单味美,好看好吃又营养,一看就有食欲,孩子妥妥地能吃两碗大米饭。
简单好吃又营养美味的快手家常菜火腿肠炒土豆丝的做法:
食材:土豆1个、火腿肠2根、葱1段、姜丝、八角、陈醋、生抽、食盐、食用油
做法:
1、土豆去皮,火腿肠剥去外包装;
2、葱洗净,切厚片;生姜去皮,洗净,切姜丝;八角冲洗一下;
3、剥去外皮的火腿肠从中间对切,然后切成丝;
4、土豆切成片,再切成丝(不需要像凉调土豆丝那样,切的又细又均匀),流水冲洗一下,去掉表面淀粉,放清水中浸泡,待用;
5、炒锅中放入适量食用油,中火加热(锅中残留物为花生皮,之前炸了一盘花生米);
6、加入八角、葱片和姜丝,爆香,调成大火;
7、泡在水中的土豆丝捞出,放入炒锅中;
8、翻炒土豆丝,至土豆丝变色,有一种晶莹透亮感;
9、放入火腿肠丝,快速翻炒一分钟左右;
10、调入一勺陈醋(家里一般都是香醋和陈醋,米醋的味道有点偏淡,随个人喜好,而且,小编还不太喜欢太酸的口味,矛盾啊),翻炒均匀;
11、调入一勺生抽,翻炒均匀(有些人喜欢炒菜的颜色深一些的,可以再加两滴老抽,后面的盐少加点就可以了);
12、调入适量盐,快速翻炒,爽口又好吃的快手家常小炒火腿炒土豆丝就炒好了,出锅装盘,开吃。
火腿肠炒土豆丝简单易做,营养美味,别看小编写的步骤很长,其实全程也就十分钟不到,麻利些的,七八分钟足也,别说是午餐晚餐,就是早餐做起来也是相当的轻松,配米饭或馒头,可比日复一日的面条要强多了。而且有荤有素,好吃又开胃下饭,孩子至少比平时多吃半碗饭,让**都活力十足。
快手小炒家常菜, 火腿肠炒土豆丝,10分钟就好,脆嫩酥香,简单易做,好吃又下饭,孩子早餐**吃。今天的火腿肠炒土豆丝味道偏淡一些,青椒红椒都没放,不仅因为这是给孩子做的早餐,而且还在于春季的早起,更适宜清爽口味的饭菜,当然,大家可以依据自家的口味适时调整,毕竟,无辣不欢的也大有人在。
享受生活,收获幸福!再简单的食材,用心去做,也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴!了解更多育儿知识、宝宝辅食食谱、烘焙零食、简单好吃又营养美味的家常菜的做法大全敬请翻阅作者小睡鼠早教的其他文章。喜欢的朋友,别忘了点赞、关注我,让我们天天美食天天见!
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火腿肠炒菜菜谱
火腿肠能和土豆一起炒吗?
火腿肠可以和土豆一起炒。
火腿土豆的做法如下:
1.准备土豆两个,削皮洗净,之后切成丝。然后在水中浸泡几分钟,洗去表面的淀粉。
2.准备葱姜蒜等辅料,切成碎末备用。
3.锅中烧热倒入食用油。然后放入土豆,进行翻炒。
4.翻炒之后,可以在放切好的火腿丝。火腿本身就是熟的,所以什么时候防入都是可以的。
5.然后放入食盐,老抽等调料,进行翻炒。使得更加有味道。**在放入葱姜蒜等,提升土豆与火腿中的清香。
6.**放入鸡精,关火。就可以出锅了。
火腿肠能和土豆一起炒吗
火腿肠能和土豆一起炒吗
火腿肠可以和土豆一起炒的。
主料:火腿200g,土豆300g,西红柿50g 。
辅料:油10ml,盐3g,葱1根。
步骤
1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。
2.将火腿和葱切好准备使用。
3.将锅烧热,加适量的油。
4.将火腿和葱花放锅里炒香。
5.将土豆丝放锅里炒几分钟。
6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起工一会。
7.装盘即可食用。
肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法
主料土豆220g火腿肠120g青椒50g 辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
火腿土豆片的做法步骤11.火腿肠切成片状。
火腿土豆片的做法步骤22.青椒切成片状。
火腿土豆片的做法步骤33.土豆片切成片状,用清水洗净然后在清水中浸泡一会。
火腿土豆片的做法步骤44.大蒜切成片状。
火腿土豆片的做法步骤55.平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下。
火腿土豆片的做法步骤66.放入大蒜片爆香。
火腿土豆片的做法步骤77.倒入土豆片,适量的盐,翻炒至土豆熟好。
火腿土豆片的做法步骤88.放入青椒,适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。
小贴士
土豆如果喜欢吃软点的,就多炒一会。
土豆火腿肠的做法,土豆火腿肠怎么做好吃,土豆
土豆火腿肠的做法
主料
土豆一个
火腿肠一根
辅料
芝麻油
一勺
盐
半茶匙
1.准备食材
2.土豆切片,不要切断,火腿肠切片,将土豆抹盐入味
3.将切好的火腿肠塞进土豆上,觉的先将土豆烤软后再放上火腿肠更好入物
4.浇上芝麻油
5.放进烤箱
6.上下火,200度,烤熟,大约30分钟
7.烤好的土豆火腿肠,淋上味蠔鲜,辣椒酱,就可开吃了
请问土豆可以炒火腿肠吗?
可以,我经常炒
土豆火腿肠煎蛋怎么做
用料
土豆 一个
火腿肠 一两根
鸡蛋 一个
胡椒粉,花椒粉,盐
土豆火腿肠煎蛋的做法
土豆火腿肠切丝。不要太细。
土豆丝火腿肠用盐,胡椒粉,花椒粉拌均。
油热之后下土豆火腿。
等土豆七八分熟,锅铲压平土豆火腿。磕一个鸡蛋上去。这时候用中火。等鸡蛋边缘迅速凝结放小火,慢慢煎。喜欢鸡蛋老些的,再慢慢小心翻面。
成品。焦焦脆脆的太好吃。可以抹酱来吃。
土豆炖火腿怎么做好吃,土豆炖火腿的家常做法
食材
主料
土豆
1个
火腿肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.将土豆去皮切成小块
2.将火腿肠切成小块
3.热油之后加入小葱炒香
4.将小土豆块下锅翻炒
5.再加入火腿丁
6.加点酱油调色
7.加入水和盐将土豆炖烂
8.将水烧干就可以了
9.盛出食用
小贴士
小技巧就是土豆炖烂点更好吃的哦
土豆能和火腿肠一块吃吗
你好,土豆能和火腿肠一块吃
土豆不能一起食用的食物:
土豆 不能和西红柿同食。士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。
土豆 不能和香蕉同食,否则脸上容易生雀斑。
土豆 不能和石榴同食,否则会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
土豆 不能和鸡蛋同食,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率
把土豆放在盘子里,上面在放上火腿肉,怎么做才好吃
火腿的**烹饪法是:
蒸煮或作其他菜肴的佐料,兹介绍金华本地几种烹饪方法:
一、蒸煮:置蒸笼内蒸熟,凉后去骨切薄片食用。
二、将火腿切成薄片或用真空小包装火腿切片作佐料,在清蒸鸡、鸭、鹅、鸽、猪肉、鱼、鳖及海鲜或鸡蛋、豆腐时,铺放数片火腿片,色、香、味更佳。火腿片又是各各种**汤菜的必备佐料。尤以煮竹笋、冬瓜、萝卜块更为普及。
三、金银蹄:将以火腿爪浸 泡一夜,用热水(加一点碱)洗净、刮净、斩开,横斩5-6刀(骨断皮连)下砂锅加清水,用文火炖,煮沸后30分钟,放入洗 净软好的鲜猪爪,用文火炖1-2小时,直至软酥,趁热食用。火腿爪炖鸡、鸭味更美。
怎样做简单好吃家常的炸土豆泥 (带火腿肠的)
主料:土豆、香肠
做法
1、先将土豆洗干净去皮切片,放蒸笼上蒸熟(十五分钟左右),把熟土豆压成泥待用。
2、香肠取适量,洗亥净切片,用水煮一下,然后切成丁,越碎越好。
3、把香肠丁丁倒入土豆泥的盆子,搅拌均匀(加一个鸡蛋,一些生粉)
4、将拌好的料做成球状。
5、放进热油锅里面炸至金黄即可。
注意:土豆泥里面没有放生粉和鸡蛋就放油锅里,容易都散架。在油里面炸一会便要及时捞出,以免土豆球炸飞起来。根据口味不同,可以用不同的蘸料!辣椒酱、芥末、番茄酱都可随意搭配。
火腿蒸土豆的做法,火腿蒸土豆怎么做好吃,火腿
火腿蒸土豆的做法
食材:三文治火腿50克,土豆150克,花生油20克,生抽王30克。
1.火腿切片,土豆去皮切厚片,交差摆入碟内。
2.蒸锅烧开水,放入原料蒸10分钟后拿出。
3.烧开油,淋入原料上,再加入生抽王即成。
土豆火腿肠的做法
土豆火腿肠的做法如下:
1、首先准备葱姜蒜等食材,切成碎末备用。
2、准备食材,土豆切成丝,然后清水清洗,去除淀粉。火腿肠切成片。
3、锅中放油,然后将火腿放入锅中进行翻炒,在放入适量的辣椒等。
4、之后等到火腿8分熟的时候,就可以将土豆丝倒入锅中进行翻炒。同时放入适量的香醋。这样可以将土豆更加清脆。
5、简单翻炒之后,就可以将葱姜蒜等食材倒入锅中,放入适量的食盐等调料,进行翻炒。
6、**等到土豆8分熟的时候,就可以放入适量的鸡精,翻炒之后就可以出锅了。
狼牙土豆做法:
食材:土豆 、葱花、香菜、盐、糖、生抽、香醋、蒜末、辣椒油、花椒油、孜然粉、五香粉、葱花、香菜、小米辣。
1、土豆2个,先削皮,再切厚片,**切成小长条。
2、切好后再用清水冲洗两遍,洗去土豆条表层的淀粉后沥干水分。
3、起锅倒油,稍微的多一点,油温7分热倒入土豆条炸,炸到金黄有点焦焦的就差不多了,喜欢吃软的就多炸一会儿。
4、土豆条炸好捞起来控一控油。
5、接着来调个酱汁:盐、糖、生抽、香醋、蒜末、辣椒油、花椒油、孜然粉、五香粉、葱花、香菜、小米辣。
6、拌匀后淋到炸好的土豆条上,再次充分搅拌均匀就可以开吃了。
土豆丝和香肠可以一起炒吗
土豆是我们生活中常见的蔬菜,具有丰富的营养,很多家庭的餐桌上也是常能看到土豆。土豆的做法很多,炒土豆丝、炖肉等都十分美味,另外还可以与香肠一起做。土豆炒香肠的做法_香肠炒土豆片的做法不复杂,而且做出来的味道也比较独特,炒时掌握好火候就可以了,所以深受年轻人的喜爱。
方法一:
1、将土豆去皮,洗净,然后将土豆切成丁,放在盘中备用。
2、将火腿肠切成指甲盖大小的丁,然后放入盘子中备用。
3、锅中放适量油,油热之后,放入土豆丁炒熟,尽量多翻动一下,然后放适量水,防止粘锅。
4、土豆丁炒熟之后,放入火腿肠丁,一起炒制,放入适量的盐、味精,就可以出锅了。
方法二:
1、将土豆去皮,洗净,然后将土豆切成细丝,放入盘中备用。
2、将火腿肠切成细丝,放入盘中备用。葱切段备用。
3、在锅中倒入适量的油,油热后倒入葱段,炒出香气,放入切好的土豆丝,然后炒制,待土豆丝炒熟之后放入切好的火腿肠丝。
4、放入适量的盐和味精,即可出锅。
土豆有以下4大作用及功效:
1.马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中**的,所以还具有瘦腿的功效。
2.可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中*和解毒消肿*,性平味甘。
3.现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有**,是胃病和心脏病患者的良*及优质***。
马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
4.据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗*性。
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